Kinh doanh đồ ăn vặt được xem là lĩnh vực kinh doanh khá hot hiện nay. Bên cạnh sự đa dạng về các loại đồ ăn vặt từ nội địa Trung, Đài Loan, Thái Lan, thì sự phát triển của công nghệ cũng đã giúp cho lĩnh vực này ngày càng dễ dàng tiếp cận với nhiều khách hàng hơn. Nếu bạn cũng có ý định kinh doanh đồ ăn vặt nhưng vẫn còn đang phân vân trong khâu lựa chọn sản phẩm để kinh doanh thì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn. Cùng tham khảo ngay nhé!!!
Kinh doanh đồ ăn vặt “đơn giản – dễ làm” với 5 ý tưởng siêu hay
Đồ ăn vặt có thể nói là một trong những mặt hàng có đa dạng lựa chọn nhất hiện nay. Theo khảo sát, dưới đây là top 5 đồ ăn vặt, được đánh giá là dễ làm dễ bán và “rất được ưa chuộng tại Việt Nam” mà bạn có thể tham khảo để kinh doanh:
Trà sữa – thức uống yêu thích số một tại Việt Nam
Có thể nói “trà sữa” là thức uống đường phố được đông đảo người Việt yêu thích hiện nay, không chỉ giới trẻ mà cả người lớn tuổi cũng yêu thích thức uống này. Chỉ cần chạy trên đường, bạn đã có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều tiệm trà sữa từ bình dân cho đến cao cấp. Điều này cho thấy được tốc độ phát triển và tiềm năng lợi nhuận của thức uống này. Nếu bạn đang phân vân không biết bán đồ ăn vặt gì, vừa dễ làm vừa dễ bán thì trà sữa là một lựa chọn không tồi.
Bạn không cần đầu tư quá nhiều vốn, chỉ cần một chút khéo tay để cho ra đời nhiều loại trà sữa ngon miệng. Cộng thêm một chiếc xe đẩy, vài ba chiếc ghế là bạn đã có thể bắt tay vào kinh doanh được rồi đấy.
Tuy nhiên, hiện tại có quá nhiều quán trà sữa mở ra, vì vậy để có thể thu hút được nhiều khách hàng bạn nên đăng ký bán hàng online trên các app giao hàng như Grabfood, Gofood… và cũng nên cân nhắc về giá để tăng sự cạnh tranh cho quán của bạn nha.
Bánh Tráng Trộn – Món ăn vặt yêu thích của giới trẻ
Một trong những món ăn vặt kết hợp hoàn hảo với các loại đồ uống, được giới trẻ yêu thích không thể nào không nhắc đến đó là “bánh tráng trộn”.
Có thể nói rất khó ai cưỡng lại được món ăn vặt này, mặc dù nguyên liệu để làm món này vô cùng đơn giản, dễ tìm và nhất là rất rẻ như bánh tráng, muối tôm, xoài, hàng phi, bò khô, rau răm, tắc, xoài, đậu phộng… Nhưng món ăn vặt này vẫn tạo nên một sức hút riêng với dân nghiện ăn vặt.
Tuy nhiên, để có thể thu hút được nhiều khách hàng lựa chọn ăn tại quán bạn mà không phải bất kỳ quán khác, bạn cũng phải nghiên cứu để tạo điểm nhấn riêng. Chẳng hạn như lựa chọn loại bánh tráng ngon, dẻo hay nếu bạn khéo tay có thể tạo ra một loại nước sốt độc quyền..chỉ cần thay đổi một chút xíu về thành phần, bạn sẽ thu hút được rất nhiều thực khách – những người yêu thích món bánh tráng trộn đấy.
Trái cây lắc muối – “dễ làm cũng dễ bán”
Ngoài trà sữa, bánh tráng trộn, thì các loại trái cây lắc cũng là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Có thể nói từ khi có sự xuất hiện của món xoài lắc muối đã giúp cho người bán biến tấu và cho ra đời rất nhiều loại trái cây lắc theo mùa như Mận Hà Nội lắc, Cóc Lắc….
Với công thức làm và nguyên liệu vô cùng dễ tìm đã khiến cho món ăn vặt này được nhiều người lựa chọn để buôn bán. Với giá dao động từ 15k đến 20k cho một hộp trái cây lắc , bạn đã có thể dễ dàng thu được một khoản lợi nhuận từ món ăn vặt này rồi.
Tokbokki, Kimbap – Món ăn vặt hàn Quốc được yêu thích tại Việt Nam
Đồ ăn Hàn Quốc luôn nhận được niềm yêu thích vô bờ của nhiều người Việt, đặc biệt là giới trẻ. Trong đó hai món ăn vặt đường phố là Tokbokki và Kimbap được xem là những món ăn vặt hợp khẩu vị nhất với người Việt.
Mặc dù 2 món ăn này được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản. Chẳng hạn như Kimbap được làm từ cơm, rong biển, trứng, thanh cua..hay Tokbokki được làm từ bánh gạo, với vị cay đặc trưng từ bột ớt của Hàn Quốc cũng đủ trở nên “hấp dẫn” với nhiều người.
Vì vậy, nếu bạn có khả năng nấu ăn, đặc biệt là món Hàn thì đừng ngần ngại thử kinh doanh với những món đồ ăn vặt này. Chắc chắn bạn sẽ thu về một khoảng lời “ổn định” từ chúng đấy.
Cá viên chiên, bắp xào – Món ăn vặt “yêu thích lâu đời” ở Việt Nam
Các loại đồ ăn vặt như cá viên chiên, bắp xào luôn có một sức mạnh khó cưỡng đối với người Việt. Mặc dù những món ăn này đã có mặt từ rất lâu ở Việt Nam, thế nhưng cho đến tận bây giờ, chúng vẫn là món ăn vặt yêu thích của dân Việt ta.
Với các nguyên liệu vô cùng dễ mua, bạn chỉ cần chiên hoặc xào lên sao cho thật vừa miệng, kết hợp thêm các món ăn kèm theo như dưa chua, dưa leo…và một bát nước chấm “đặc biệt” là đủ để lấy lòng rất nhiều thực khách nghiện đồ chiên.
Bật mí 5 mẹo hay để bán đồ ăn vặt 100% có lợi nhuận tốt
Để việc bán đồ ăn vặt của bạn 100% thu lợi nhuận tốt, thì đừng quên tham khảo 5 mẹo hay bên dưới để có thêm kinh nghiệm nha:
Thực đơn món càng đa dạng càng tốt
Thực đơn món ăn vặt đa dạng là một trong những yếu tố giúp bạn thu được nhiều lợi nhuận, bởi hầu như mọi người thường thích lựa chọn những cửa hàng ăn vặt có nhiều món ăn vặt để mua.
Chẳng hạn như bạn muốn kinh doanh quán bán bắp xào, cá viên chiên thì đừng quên thêm các thức uống giải khát kèm theo trong thực đơn như trà tắc, trà sữa, trà đào…Điều này sẽ giúp bạn bán được nhiều món hơn trong cùng một đơn, so với việc bạn chỉ tập trung và bán duy nhất một món ăn vặt.
Thiết kế setup quán “nổi bật độc đáo”
Nếu bạn quyết định mở cửa hàng đồ ăn vặt thì cũng nên đầu tư vào khâu trang trí, bài trí của quán. Hầu như khách hàng nào cũng thích chọn những quán ăn vặt ngon, thế nhưng nếu bạn đầu tư thêm một không gian mát mẻ, sạch sẽ, quán bạn sẽ có thêm một điểm cộng trong mắt nhiều khách hàng và tương lai họ vẫn tiếp tục lựa chọn quán bạn thay vì các quán ăn vặt khác đấy.
Luôn tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến
Nếu bạn quyết định kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống, điều quan trọng bạn cần chú trọng đó chính là vệ sinh an toàn thực phẩm của cửa hàng. Từ công đoạn lựa chọn nguyên vật liệu có nguồn gốc, thời hạn rõ ràng cho đến luôn giữ vệ sinh khi chế biến và bảo quản đồ ăn.
Vệ sinh an toàn thực phẩm rất là quan trọng, đặc biệt là với cuộc sống hiện nay người tiêu dùng càng quan tâm hơn về vấn đề này bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của họ. Quan trọng hơn hết, nếu như bạn không tuân thủ các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có thức khách ăn quán bị ngộ độc thì coi như việc kinh doanh của bạn sẽ dễ dàng thất bại,và nặng hơn bạn còn phải chịu trách nhiệm hình sự. Vì vậy hãy quan tâm đến vấn đề này một cách nghiêm túc nhé!
Nên đầu tư một phần mềm quản lý để dễ dàng kiểm soát việc kinh doanh
Nếu đơn hàng ngày càng nhiều, bạn nên đầu tư một phần mềm quản lý để dễ dàng kiểm soát việc kinh doanh. Chẳng hạn như:
- Phần mềm quản lý sẽ giúp bạn kiểm soát được số lượng đơn hàng online và offline mỗi ngày
- Phần mềm có tích hợp cả hai phương thức thanh toán là tiền mặt và online vô cùng thuận tiện
- Phần mềm còn giúp bạn quản lý được doanh thu, dễ dàng trích xuất báo cáo mỗi tháng, mỗi quý.
Kinh doanh đồ ăn vặt online – Hình thức kinh doanh “ít chi phí” nhất hiện nay
Nếu bạn đã có ý định kinh doanh đồ ăn vặt thì lời khuyên dành cho các bạn là đừng bỏ qua hình thức online. Với sự phát triển chóng mặt như hiện nay, nếu chỉ tập trung vào việc bán hàng trực tiếp là bạn đã bỏ qua một cơ hội lớn để có thể tiếp cận được một lượng khách hàng tiềm năng lớn từ các nền tảng xã hội, các kênh thương mại điện tử và các app giao hàng hiện nay…
Việc kinh doanh đồ ăn vặt online cũng vô cùng dễ dàng, bạn chỉ cần tạo tài khoản trên các nền tảng xã hội, đầu tư vào hình ảnh sản phẩm, thường xuyên ra các clip review đồ ăn vặt. Nếu có kinh phí, bạn có thể chạy quảng cáo thời gian đầu để thu hút khách hàng tiềm năng. Đảm bảo, bạn sẽ bất ngờ với doanh thu từ việc bán đồ ăn vặt online mỗi tháng!
Những lý do không nên bỏ lỡ việc buôn bán đồ ăn vặt online
Chính sự phát triển mạnh mẽ của internet đã thúc đẩy sự tăng trưởng chóng mặt của việc mua sắm online. Trong đó, ăn vặt online là một trong những sản phẩm có doanh thu từ các kênh online cao nhất hiện nay tại Việt Nam. Vậy những lý do nào khiến việc buôn bán đồ ăn vặt online ngày càng thịnh hành?
- Thứ nhất, kinh doanh online giúp người buôn bán tiết kiệm được rất nhiều chi phí từ tiền thuê mặt bằng, tiền trả lương cho nhân viên, hóa đơn điện nước..so với kinh doanh truyền thống.
- Thứ hai, kinh doanh online giúp người bán dễ dàng tiếp cận được một lượng lớn các khách hàng tiềm năng nhờ vào các nền tảng xã hội và mua sắm trực tuyến.
- Thứ ba, kinh doanh online hiện nay còn nhận được rất nhiều sự hỗ trợ từ các công ty trong lĩnh vực đặt hàng trên app như Gofood, Gradfood, Foody, Baemin..giúp người bán không cần phải thuê nhân viên để đi giao hàng mà vẫn có thể kiếm đơn hàng đều đều từ những app trên.
Chính nhờ những ưu thế trên, người bạn hàng online thường sẽ nhận được lợi nhuận tốt hơn nhiều so với việc buôn bán truyền thống vì phải chi nhiều khoản hơn để có thể hoạt động kinh doanh. Có thế nói kinh doanh online là “công cụ hái ra tiền” mà bạn không nên bỏ lỡ.
Trên đây là những chia sẻ của Kinh tế đầu tư về lĩnh vực kinh doanh đồ ăn vặt online. Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lĩnh vực này cũng như biết cách để có thể sinh lời từ chúng. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc và mong muốn được giải đáp thì đừng ngần ngại bình luận bên dưới bài viết nhé, chúng tôi sẽ phản hồi bạn sớm nhất có thể!
